Menú Semanal 2

Menú Hipocalórico 2

Las cantidades están indicadas para una mujer adulta. En caso de hombres las cantidades serían las siguientes:

    • Hombre: patata (2 tamaño huevo 150g), legumbre/pasta/arroz (80 gramos en crudo y 3 cazos en cocido). Carne (150g en limpio y sin huesos) y pescado (150g limpio y sin espinas).
  • Si cocinamos la verdura de manera casera, para reducir trabajo se puede aprovechar la verdura cocida y su caldo para elaborar sopas y cremas.
  • Las cremas a la noche no llevarán patata, ni las sopas llevarán fideos, ni arroz ni pan.
  • Las cantidades de cada ración diferirán según el sexo.
    • Mujer: patata (tamaño huevo 75g), legumbre/pasta/arroz (60 gramos en crudo y 2 cazos en cocido), carne (125g en limpio y sin huesos) y pescado (150g limpio y sin espinas).
  • La cantidad de carne y derivados, pescado o huevo en ensaladas, arroz, pasta o legumbre serán de 60 gramos de carne, 80 gramos de pescado y 1 huevo

 

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MENU 2 LUNES* MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES* SÁBADO DOMINGO*
COMIDAS Cogollos de Tudela con anchoas (5 o 6) Berza (150g) con patata (75g) Habas (150g) con jamón (20g) Pisto de verduras

(200g)

Ensalada mixta

(lechuga (libre), ½ tomate, cebolla, 3 espárragos, y bonito (40g))

Espinacas (150g)con patata (75g) Crema de verduras(200g)
Alubias blancas (60g) con berza (100g) Conejo (160g) en fritada con caracoles Salmón (200g) al papillote (150g de verduras) Solomillo de cerdo (125g) con salsa de hongos

(a la plancha)

Redondeles (60g) salteados con champiñones (100g)y gambas (40g) al ajillo Bacalao (150g) a la vizcaína Paella (60g) de pollo (60g) con verduritas (100g)
Pan NO PAN 1 rebanada 2 rebanadas 2 rebanadas NO PAN 1 rebanada NO PAN
Postre Fruta Yogur desnatado Fruta Yogur desnatado Fruta Yogur desnatado Fruta
CENAS Espárragos trigueros

a la plancha (10 unidades)

Ensalada de lechuga y cebolla (libre)

(con maíz y zanahoria rallada)

Ensalada tropical (lechugas variadas (libre), cebolla, tomates Cherry, maíz, piña natural y jamón de york(60g))  

 

 

Ensalada templada de gulas (80g)y gambas (40g)

(con lechugas variadas (libre), tomate Cherry y cebolla)

Crema de verduras

(200g)

Ensalada de endivias (libre) con salsa de yogur

(con jamón york , cebolla y pepino)

Ensalada de salmón (3 lonchas) con 1/2 remolacha

(con lechuga (libre) y cebolla)

Tortilla de (2 huevos) jamón (40g)con 1 pimiento verde Jamón (125g) (a la plancha)

con salsa de tomate

Revuelto (2 huevos) de pisto de verduras Pizza ligera (1 porción de ¼ de plato llano) Pimientos cherry rellenos de bonito

(2 pimientos)

Pan NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN
Postre Yogur desnatado

Infusión

Fruta

Infusión

Yogur desnatado

Infusión

Fruta

Infusión

Yogur desnatado

Infusión

Fruta

Infusión

Yogur desnatado

Infusión

 

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