Menú Semanal 3

Menú Hipocalórico 3

Las cantidades están indicadas para una mujer adulta. En caso de hombres las cantidades serían las siguientes:

    • Hombre: patata (2 tamaño huevo 150g), legumbre/pasta/arroz (80 gramos en crudo y 3 cazos en cocido). Carne (150g en limpio y sin huesos) y pescado (150g limpio y sin espinas).
  • Si cocinamos la verdura de manera casera, para reducir trabajo se puede aprovechar la verdura cocida y su caldo para elaborar sopas y cremas.
  • Las cremas a la noche no llevarán patata, ni las sopas llevarán fideos, ni arroz ni pan.
  • Las cantidades de cada ración diferirán según el sexo.
    • Mujer: patata (tamaño huevo 75g), legumbre/pasta/arroz (60 gramos en crudo y 2 cazos en cocido), carne (125g en limpio y sin huesos) y pescado (150g limpio y sin espinas).
  • La cantidad de carne y derivados, pescado o huevo en ensaladas, arroz, pasta o legumbre serán de 60 gramos de carne, 80 gramos de pescado y 1 huevo.

 

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MENU 3 LUNES* MARTES MIERCOLES* JUEVES VIERNES* SÁBADO DOMINGO
COMIDAS Ensalada de escarola (libre) con granada Macedonia de verduras (lleva patata) Ensalada de endivias con remolacha (endivias (libre), manzana (1/2 manzana), remolacha, zanahoria rallada, 75 g queso fresco) Brócoli (150g) con patata (75g) Ensalada Golden (manzana Golden, cogollos (libre), ½ zanahoria, 60 g jamón york y nueces con vinagreta de Módena) Borraja (150g) con patata (75g) Alcachofas (150g) con jamón (20g)
Arroz (60g) 3 delicias (arroz, gambas(20g), guisantes, tortilla(1/2 huevo), pimiento verde, jamón york(20g) y zanahoria) Pechuga de pavo (125g) al ajillo con pimientos del cristal (3 pimientos) Fideua (60g) con verduritas salteadas (100g) Gallo (200g) con escalivada

(a la plancha)

Alubias rojas (60g) con verduras (100g) Trucha (200g) a la navarra

(2 lonchas de jamón)

Guiso de ternera (125g) con patata (75g)
Pan NO PAN 1 rebanada NO PAN 1 rebanada NO PAN 1 rebanada 1 rebanada
Postre Fruta Yogur desnatado Fruta Yogur desnatado Fruta Yogur desnatado Fruta
CENAS Ensalada de lechugas variadas (libre) con cebolla Crema de espárragos (200g) Crema de espárragos

(200g)

Cogollos de Tudela (libre) con bonito (80g) (con cebolla, tomates Cherry, ½ remolacha y maíz) Sopa Juliana

(200g)

Ensalada variada con huevo (lechugas variadas (libre), cebolla, manzana, zanahoria y 1 huevo)  

Ensalada templada de champiñones o setas (con lechuga (libre), tomates Cherry, pimientos del piquillo y palitos de cangrejo)

Tortilla (2 huevos) de verduritas (100g) Ensalada de feo de Tudela (2 tomates) con sardinillas (4 o 5 unidades) Filetes de mero (150g) a la plancha en salsa de naranja Revuelto (2 huevos)de ajos frescos y gambas Pimientos rellenos de bacalao

(2 pimientos)

Pan NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN
Postre Yogur desnatado

Infusión

Fruta

Infusión

Yogur desnatado

Infusión

Fruta

Infusión

Yogur desnatado

Infusión

Fruta

Infusión

Yogur desnatado

Infusión

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