Menú Semanal 4

Menú Hipocalórico 4

Las cantidades están indicadas para una mujer adulta. En caso de hombres las cantidades serían las siguientes:

    • Hombre: patata (2 tamaño huevo 150g), legumbre/pasta/arroz (80 gramos en crudo y 3 cazos en cocido). Carne (150g en limpio y sin huesos) y pescado (150g limpio y sin espinas).
  • Si cocinamos la verdura de manera casera, para reducir trabajo se puede aprovechar la verdura cocida y su caldo para elaborar sopas y cremas.
  • Las cremas a la noche no llevarán patata, ni las sopas llevarán fideos, ni arroz ni pan.
  • Las cantidades de cada ración diferirán según el sexo.
    • Mujer: patata (tamaño huevo 75g), legumbre/pasta/arroz (60 gramos en crudo y 2 cazos en cocido), carne (125g en limpio y sin huesos) y pescado (150g limpio y sin espinas).
  • La cantidad de carne y derivados, pescado o huevo en ensaladas, arroz, pasta o legumbre serán de 60 gramos de carne, 80 gramos de pescado y 1 huevo.

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MENU 4 LUNES MARTES* MIERCOLES JUEVES* VIERNES SÁBADO DOMINGO*
COMIDAS Menestra de verduras (200g) Ensalada de pepino (1 pepino) con bonito (80 g) Puerros (150g) con patata (75g)

 

Cogollos (libre) con ajo Coliflor (200g) al vapor Achicoria (200g) con refrito de ajos Crema de guisantes con gambas

(200g)

Lomo cerdo (125g) a la plancha con salsa de piquillos Pochas (60g) guisadas Pescadilla (200g) a la plancha con limón Tallarines (60g) salteados con setas o champiñones (100g) y palitos de cangrejo (6 palitos) Sepia (125g) a la plancha con refrito de ajos

(limón y perejil)

Arroz (60g) negro con sepia (80g) Pollo asado (125g) con batata al horno (75g)
Pan 2 rebanadas NO PAN 1 rebanada NO PAN 2 rebanadas NO PAN 1 rebanada
Postre Fruta Yogur desnatad Fruta Yogur desnatado Fruta Fruta Yogur desnatado
CENAS  

 

 

 

Ensalada de York (lechuga(libre), jamón de york(60g), cebolla, zanahoria y pepino)

Ensalada de tomate (1 unidad) con puntas de espárragos(6 o 7 unidades) Ruedas de calabacín a la plancha (150g) Puerros (200g) Crema de marisco (200g) Crema de marisco

(200g)

Ensalada de canónigos (libre)con queso fresco

(con cebolla, tomates Cherry y puntas de espárragos)

Revuelto (2 huevos)de ajetes tiernos y gulas (80g) Ensalada ilustrada

(lechuga (libre), cebolla, zanahoria, huevo cocido (1/2 huevo)y bonito (40g))

Tortilla (2 huevos)de jamón (20g) y queso (20g) Ensalada de frutos del mar (lechugas(libre) y escarolas variadas, cebolla, mejillones (20g), pulpo (20g), gambas(20g), palitos de cangrejo(2 palitos) y pimiento rojo) Pulpo cocido (150g) con pimentón
Pan NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN NO PAN
Postre Yogur desnatado

Infusión

Fruta

Infusión

Yogur desnatado

Infusión

Fruta

Infusión

Fruta

Infusión

Yogur desnatado

Infusión

Yogur desnatado

Infusión

 

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